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Zucchina - Cucurbita pepo
Foto by: pixabay
Tabella di coltivazione
| Zucchina - Cucurbita pepo | |
| Temperatura | Mantenere sempre sopra i 15/20 gradi. In caso di estati molto calde ombreggiare per evitare scottature |
| Esposizione | Soleggiata |
| Terreno | Si adatta bene in qualsiasi terreno purchè ben drenato, vangato e ben concimato |
| Piantagione | Semina in semenzai a Marzo/Aprile. Piantagione ad un metro fra le file e 70/80cm nella fila |
| Annaffiatura | Regolare senza eccessi idrici. Si può diminuire poco prima della raccolta per avere frutti meno acquosi |
| Concimazione | Abbondante al momento della vangatura, saltuaria e facoltativa durante la vegetazione |
| Potatura | Eliminare le foglie rotte o appassite e i piccoli frutti anneriti che stanno marcendo |
| Portamento | Tappezzante con ampie foglie verde scuro con picciolo lungo e carnoso vuoto nel mezzo. |
| Malattie | Malattie fungine, afidi, cocciniglia. I frutti anneriscono da piccoli quando i fiori non sono stati impollinati |
| Raccolta | Le zucchine si raccolgono immature e medio piccole, preferibilmente non oltre i 20cm di lunghezza. Più grandi divengono poco gustose con troppi semi |
| Note particolari | I fiori sono sia maschili, grandi con corolla a trombetta, sia femminili, più piccoli con alla base un piccolo ingrossamento. Si possono cogliere per essere mangiati pastellati o fritti, ma devono essere raccolti al pomeriggio o sera per lasciare spazio all'impollinazione |
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