Aglio - Allium sativum | |
Temperatura | Pianta perenne coltivata come annuale, resiste anche sotto i 10/15 gradi |
Esposizione | Sole/mezz'ombra |
Terreno | Vangato profondo, soffice, molto ben drenato e concimato |
Piantagione | Profondità 2/3cm distanziati circa 15cm a Novembre/Dicembre o preferibilmente Febbraio/Marzo a fine periodo gelate |
Annaffiatura | Solo in caso di siccità |
Concimazione | Al momento della vangatura con concime organico o granulare a lenta cessione |
Potatura | Non si pota |
Portamento | Pianta bulbosa con foglie lunghe fino a 40/50cm e produce fiori ad ombrella bianchi o rosati, preferibilmente da eliminare per evitare un raccolto più scarso |
Malattie | Malattie fungine, marciume radicale |
Raccolta | La raccolta dell'Aglio avviene quando le foglie si seccano completamente fra Aprile e Giugno, si sradica e si lascia essiccare per circa una settimana |
Note particolari | Pianta molto facile da coltivare e poco esigente, simile anche alla cipolla |