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Cicoria da taglio - Cichorium intybus
Foto by: ortolandia.blogspot.com
Tabella di coltivazione
| Cicoria da taglio - Cichorium intybus | |
| Temperatura | Perenne. Ne esistono diverse varietà più o meno resistenti al freddo. Sotto lo zero consigliato coprire con tessuto non tessuto e creare una piccola serra tonda con nylon |
| Esposizione | Sole/mezz'ombra |
| Terreno | Si adatta bene in qualsiasi terreno, purchè ben drenato e concimato |
| Piantagione | Tutto l'anno, anche tramite semina a spaglio. Sotto lo zero consigliato creare una piccola serra ad arco in nylon |
| Annaffiatura | Regolare nei mesi più caldi per avere maggior produttività, ma senza eccedere |
| Concimazione | Al momento della vangatura o concime granulare a lenta cessione |
| Potatura | Si tagliano le foglie anche fresche in base alla necessità di consumo |
| Portamento | Piccoli cespugli di foglie verdi. Le varietà più rustiche hanno foglie più lunghe e frastagliate, mentre le più comuni sono verde chiaro e più arrotondate |
| Malattie | Malattie fungine, afidi, cocciniglia. Molta attenzione alle lumache soprattutto in fase di germogliazione. Rispetto a molte altre piante è meno soggetta ad essere attaccata da malattie |
| Raccolta | Si raccoglie in base alla necessità con foglie piccole 5/6cm o anche lunghe oltre 10cm, in base alla varietà. Si possono fare anche 5/6 raccolti all'anno |
| Note particolari | Molto facile da coltivare ovunque, anche per i meno esperti |
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