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Porro - Allium porrum ampeloprasum
Foto by: pixabay
Tabella di coltivazione
| Porro - Allium porrum ampeloprasum | |
| Temperatura | Non resistente al gelo ma alcune varietà resistono al freddo poco intenso |
| Esposizione | Sole/mezz'ombra |
| Terreno | Vangato piuttosto profondo, soffice, molto ben drenato e concimato |
| Piantagione | Distanza 15/20cm e 40/50cm fra le file. Semina Febbraio/Marzo in semenzaio, facoltativo interrare i semi qualche millimetro, e trapianto anche a radice nuda quando si formano 4 o 5 foglie |
| Annaffiatura | Regolare ma senza inzuppare mai il terreno |
| Concimazione | Al momento della vangatura con concime organico o granulare a lenta cessione |
| Potatura | Non si pota |
| Portamento | Fusto carnoso con foglie opposte lanceolate. Raggiunge anche 70/80cm di altezza. Fiorisce a Maggio e può essere mantenuto nell'orto fino a poco prima della fioritura |
| Malattie | Malattie fungine, marciume radicale |
| Raccolta | La raccolta del Porro avviene dopo circa 4 mesi dalla semina e durante quasi tutto l'anno in base alla varietà e al periodo di piantagione. |
| Note particolari | Rincalzare il fusto per mantenere pulito il terreno dalle erbe infestanti e contribuire all'imbianchimento del fusto |
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